Slipingen er konkav/ hullslipt. Rett fra fabrikk er kniven Casström Safari utrolig kvass og minner om en forvokst skalpell.
Etter en del bruk blir den naturlig nok sløvere, men takket være godt stål er den lett å skjerpe og holder eggen lenge: Etter sist jeg kvesset kniven, har jeg skåret ut 50-60 brystfileter fra diverse fugl, vommet ut og flådd to rådyr og operert vekk innvollene på en elgkalv.
Jaktkniven er fremdeles mer enn skarp nok til at helsepersonell med syferdigheter må oppsøkes hvis man er uforsiktig.
«Knivens smidighet gjør at du i mange tilfeller ikke trenger å legge den fra deg for eksempel under slakting og utvomming.»
Casström Safari
Fargen synes veldig godt i lyng og vegetasjon: Det knalloransje håndtaket er laget av G10 glass-epoxy, et utrolig solid og vedlikeholdsfritt materiale.
Skaftet ser blankt og glatt ut, men selv med sleipe lanker beholder du et godt grep, siden materialet i seg selv ikke er spesielt glatt. En struktur i overflaten gir i tillegg god friksjon.
Safari bor til daglig i en solid, mørkebrun lærslire, men det kan også kjøpes kydex-slire.
Sliren er så dyp at eneste måte å komme tilbake til jaktkoia uten kniv, er å glemme å stikke den tilbake i slira etter bruk.
LES OGSÅ: Bear Grylls Ultimate Knife
Skarpt halssmykke
Kniven er lett å bære, så du merker nesten ikke at den henger i beltet. Små kniver foretrekker jeg likevel å bære i lærlisse rundt halsen, da kniven ikke kommer i konflikt med sekkens hoftebelte.
Kniven har mange bruksområder, men det er særlig til utvomming, flåing og finere spikkearbeid at den virkelig skinner: Safari er svært velbalansert og komfortabel i bruk nær sagt uavhengig av hvilket grep du bruker.
Knivens smidighet gjør at du i mange tilfeller ikke trenger å legge den fra deg for eksempel under slakting og utvomming. Prisen er det heller ingenting å si på for en slik full-tang kniv, snarere tvert imot.
Min påstand er at Casström Safari er en fullblods jaktkniv av høy kvalitet, uansett om du jakter svære drøvtyggere ved ekvator eller raske ryper her i blåkulda.
GUIDE: Se hvordan du holder knivene dine skarpe.
